島原城の登城口前にあります具雑煮発祥の店「姫松屋本店」です。

その起源は島原の乱のとき、原上に籠城して戦った天草四郎が山や海の食材とモチを兵糧として蓄えさせ、3ヵ月も戦ったという逸話が由来です。
これをもとに1813年、初代「糀屋(こうじや)喜衛ェ門」が味に工夫を凝らして再現したのが具雑煮とされています。

店舗情報

住所

〒855-0036
長崎県島原市城内1丁目1208-3

営業時間

11:00〜19:00(L.O. 18:00)

6月、7月の平日のみ
11:00〜18:00(L.O. 17:00)

定休日

第2火曜日(変更の場合あり)

電話番号

0957-63-7272

駐車場

有 50台

席数/客席

170席

テイクアウト

可(一部メニューのみ)

アクセス

島原駅より徒歩約10分

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