島原湧水館（Koi咖啡湧水館）

Koi Cafe Yuusuikan 是一家古老的私人咖啡館、咖啡館供應各種島原特產，如桔梗和用泉水沖泡的咖啡、遊客還可以在咖啡館放鬆身心，享受古老民宅的氛圍。遊客還可以透過預約，親手製作島原著名的 Kanzarashi […]

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藍色理髮店 Momo

在復古的藍色西式建築內，有一家散發著大正浪漫主義氣息的咖啡館。 在這裡，您可以品嚐到充分利用優質食材的自製菜單，盡情享受豐富的時光。 森竹商店街是島原城建成時新開闢的城下町之一、當時，連接江戶（東京）和長崎的島原高速公路 […]

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島原市的鄉土料理

本頁介紹島原市豐富的自然和歷史孕育出的鄉土料理的魅力。鄉土料理採用當地的食材和傳統的烹調方法，色香味俱全。這些菜餚為島原的飲食文化增添了色彩，讓遊客體驗當地豐富的氣候。 過去島原因島原之亂而荒廢，但為了重建農村，來自小豆 […]

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島原城本丸店/城茶室

該店位於島原城的城樓前，拱形天花板很高，給人一種開闊的感覺。店內販售各種紀念品，包括長崎著名的海綿蛋糕。 店內的土特產種類繁多，從糖果、冷凍食品、傳統手工藝品到鑰匙鍊和化妝品，應有盡有，是您旅行的最佳紀念品。 此外，在飲 […]

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森岳酒藏LunaBase

島原站位於島原城護城河的邊緣，是島原城七門之一的東鳥口門（East Toraguchimon）的舊址。它是一座歷史建築，建於 1906 年，已被登記為日本有形文化遺產。以前的酒窖經過翻新後重新開張，成為專營 “ […]

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café mio（HOTEL 水脈）

改建了一棟築170年的古民家，開設了包含咖啡館、共同工作空間和酒店（HOTEL 水脈）的綜合設施。 在咖啡館，您可以品嚐到使用島原泉水和自製時令糖漿製作的咖啡。我們也提供使用島原半島食材製作的三明治和甜點。請在歷史悠久的 […]

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茶房 速魚川（豬原金物店）

豬原金物店是一家有限合夥企業，成立於 1877 年，延續至今。2003 年，該建築被指定為日本有形文化遺產。 在金物店的店內於1998年併設了茶坊速魚川。茶館擁有從地下 110 公尺處每分鐘 150 公升的泉水，餐廳的所 […]

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神明亭餐廳 – SEAGULL-

從島原船津站步行1分鐘的地方，午餐提供定食，晚餐則是居酒屋。 您可以一邊眺望大海，一邊享用豐盛的套餐、推薦長崎特產 “火雞飯”。到了晚上，餐廳變身為價格合理的居酒屋，提供中小型宴會，店主的招牌御酒 […]

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島原寒湯圓咖啡館 水都

在島原的觀光景點 “錦鯉之鄉”，有一家古老的民宅甜點店，在這裡可以品嚐到 “寒湯圓”。 夏季時期的刨冰也很受歡迎。建築物被指定為國家的有形文化財，您可以度過一段寧靜的時光。 […]

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味處 朋友

深受當地人喜愛的餐廳。午餐時間，這裡是一家餐廳，您可以在這裡享用套餐和蓋飯、晚上，這裡則是備受歡迎的居酒屋，提供各種單點菜單。我們有從單人用餐到團體用餐的各種座位選擇。我們期待為您服務。

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姫松屋 本店

姫松屋本店位於島原城入口前，是 “具雜煮” 的發源地。 其起源可以追溯到島原之亂期間，天草四郎在原上籠城作戰，將山海食材和麻糬作為糧草儲存，並持續戰鬥了3個月，這段故事便是其由來。基於這段歷史，1 […]

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元祖 姫松屋 新町

具雜煮是島原孕育的慢食。請盡情品嚐島原用傳承了 200 多年的秘製高湯和海鮮製作的手工湯。

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