姫松屋 本店

姫松屋本店位於島原城入口前，是 “具雜煮” 的發源地。 其起源可以追溯到島原之亂期間，天草四郎在原上籠城作戰，將山海食材和麻糬作為糧草儲存，並持續戰鬥了3個月，這段故事便是其由來。基於這段歷史，1 […]

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元祖 姫松屋 新町

具雜煮是島原孕育的慢食。請盡情品嚐島原用傳承了 200 多年的秘製高湯和海鮮製作的手工湯。

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後居

後居位於鯉魚游泳街、在潺潺的泉水聲中，您可以品嚐日本料理和當地美食。※僅在有明鯉魚存貨和虎斑魚預訂時提供。

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餐廳 ALBA（海邊酒店島原）

島原 “的獨特菜餚採用豐富的山珍海味、我們的日本廚師和西餐廚師將為客人和只想享受美食的客人準備豐盛的季節性菜單。此外，泡溫泉也是旅行的一大樂趣。飯店的溫泉富含二氧化碳和碳酸氫鈉，由島原溫泉水和從飯店自家院流出 […]

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咖哩屋CoCo壹番屋島原柏野町店

大家都喜愛的咖哩店CoCo壹番屋。其實，在CoCo壹番屋島原柏野店，有一個限定菜單『島原名物寒湯圓（白玉）』可以品嚐到！！！在全日本，只有這裡的CoCo壹番屋可以享受寒湯圓！

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餐廳 都一

這家日式餐廳創立於 1952 年。菜單上有手工捏製的漢堡牛排、油炸島原雲仙雞和其他不定期更換的特色菜餚、我們也提供不定期更換的限定菜單、島原鐵板素麵等。如果您打算在島原用餐，請來 “都一”。請在我 […]

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島原水屋敷

這間茶館的特色是島原的特產–寒湯圓（kanzarashi）。它是一家古老的民宅咖啡館，擁有一個每秒可流出 50 公升泉水的池塘和一座融合了明治時代日式和西式風格的建築。 神轎的製作方法是將單個滾圓的白色小球浸 […]

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科隆咖啡館

位於島原的泉水觀光景點 “鯉魚之鄉 “附近、這座傳統的城下町式建築已有 100 多年的歷史，曾被用作古老的私人咖啡館、一直以來，這裡都是當地人的最愛。在這裡，您可以品嚐到正宗的咖啡，還可以品嚐到利 […]

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