坐落佇面向雲仙普賢岳嘅寧靜所在，有一間”茶寮かじ山 (日本料理 KAJIYAMA)”。主廚佇大阪知名餐廳磨練技藝，創造出傳統技法佮創新融合嘅優質日本料理。
佇這個四季更迭嘅自然環境內底，恁會當享受由長崎島原海域嘅新鮮海產、島原半島農場直送嘅當季蔬菜，以及用被選為日本百大名水嘅湧泉所烹調嘅精緻套餐。
“雅 Miyabi”包廂最多可容納六位客人，提供由主廚全心製作嘅9至11道特別日本料理。阮也有提供主廚從日本各地精選嘅日本酒配對套餐。
店主の包丁さばきに注目
選りすぐりの旬の食材をご用意
日本酒のグラス選びもお楽しみ
阮嘅吧台座位予恁邊享用餐點邊觀賞烹飪過程。佇觀看料理準備嘅時陣，恁嘛會當佮主廚交談。
充分展現長崎佮島原豐富食材魅力嘅精緻料理，將會予恁佮重要親友嘅時光更加精彩。這個透過五感來體驗嘅極致美食，一定會成為難忘嘅回憶。
商店資訊
- 地址
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〒855-0024
長崎縣島原市廣高野町1064 - 營業時間
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需預訂
[茶寮梶山雅] *需提前3天預約
午餐時間：12:00開始（2-6人）
晚餐：18:00-22:00，每日限1組（6席） - “雅”課程費用
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每人16,500日圓（含稅）+10%服務費
*提供清酒搭配課程
- 休息日
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週二（公眾假期開放）
- 電話號碼
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0957-61-1403
*請透過電話預約
- 停車處
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可以
- 座位數/觀眾人數
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[梶山茶老撾雅]
櫃檯：6個座位
- 使用權
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從島原港、島原站開車約15分鐘
可以為住在市中心的客人安排計程車。
- 其他的
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