Enjoy!しまばら

島原市の郷土料理

このページでは、島原市の豊かな自然と歴史が育んだ、郷土料理の魅力を紹介しています。素朴ながらも深い味わいの郷土料理は、地元の食材と伝統的な調理法が生み出す逸品です。これらの料理は、島原の食文化を彩り、訪れる人々に地域の豊 […]

島原城本丸売店・城の茶屋

島原城天守閣の目の前にあり、天井が高く吹き抜けた開放感あふれる売店です。当売店は、長崎名物カステラをはじめ、お土産品の豊富なラインナップが魅力です。お菓子類や冷凍食品、伝統の工芸品、観光地定番のキーホルダー、コスメグッズ […]

森岳酒蔵LunaBase

島原城の堀端に位置し、むかし島原城の7門の1つ〈東虎口門〉があった場所です。明治39年に建てられた歴史ある建築物で、国の有形文化財に登録されています。旧酒蔵を改装し「島原そうめん」専門店としてリニューアルオープンしました […]

茶房速魚川（猪原金物店）

合資会社猪原金物店は、明治10年（1877年）に創業し、現在に至っています。2003年、建物が国の登録有形文化財に指定されました。金物店の店舗内に茶房速魚川を1998年に併設。敷地内に普賢岳の伏流水が地下110mより毎 […]

お食事処都一

昭和27年創業の和風レストランです。手ごねハンバーグや雲仙しまばら鶏の唐揚げ、不定期で変わる限定の御膳、島原手延ソーメンなどを提供しております。島原で食事をするなら、是非「都一」へお越しください。家庭的な味をアットホーム […]

居酒屋ひょうたん

季節の鮮魚（時季によりけり）、地産地消でお料理を提供しています。その他、焼鳥・刺身・煮魚・郷土料理（いぎりす、だご汁、がねだき）もございます。また、天然とらふぐは3月末～5月初めまでです。

ほうじゅう

鯉の泳ぐまち通りに有り、清流亭、四明荘、湧水館に面しており店内には湧水のせせらぎで和食・郷土料理を堪能できます。※有明がね入荷時、とらふぐ予約のみ

レストラン千鳥（ビジネスホテル千鳥）

「ちゃんぽん」、「皿うどん」が人気のお食事対応のビジネスホテルです。ビジネスホテル千鳥の1階がレストランになっていて、ちゃんぽん、皿うどんが人気メニューです。その他にも定食、カレー、丼物、オムライス、麺類等あります。

いけすろばた佐藤

島原半島の新鮮な海の幸を堪能できる居酒屋です。定番の刺身盛合せ・煮魚・焼き魚・串盛合せから、女性にうれしいスイーツまでメニューも豊富。各種宴会のご予約もお待ちしております。

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