島原市的鄉土料理

本頁介紹島原市豐富的自然和歷史孕育出的鄉土料理的魅力。鄉土料理採用當地的食材和傳統的烹調方法，色香味俱全。這些菜餚為島原的飲食文化增添了色彩，讓遊客體驗當地豐富的氣候。 過去島原因島原之亂而荒廢，但為了重建農村，來自小豆 […]

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島原城本丸店/城茶室

該店位於島原城的城樓前，拱形天花板很高，給人一種開闊的感覺。店內販售各種紀念品，包括長崎著名的海綿蛋糕。 店內的土特產種類繁多，從糖果、冷凍食品、傳統手工藝品到鑰匙鍊和化妝品，應有盡有，是您旅行的最佳紀念品。 此外，在飲 […]

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森岳酒藏LunaBase

島原站位於島原城護城河的邊緣，是島原城七門之一的東鳥口門（East Toraguchimon）的舊址。它是一座歷史建築，建於 1906 年，已被登記為日本有形文化遺產。以前的酒窖經過翻新後重新開張，成為專營 “ […]

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茶房 速魚川（豬原金物店）

豬原金物店是一家有限合夥企業，成立於 1877 年，延續至今。2003 年，該建築被指定為日本有形文化遺產。 在金物店的店內於1998年併設了茶坊速魚川。茶館擁有從地下 110 公尺處每分鐘 150 公升的泉水，餐廳的所 […]

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後居

後居位於鯉魚游泳街、在潺潺的泉水聲中，您可以品嚐日本料理和當地美食。※僅在有明鯉魚存貨和虎斑魚預訂時提供。

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千鳥餐廳（千鳥商務飯店）

在這家商務飯店，”Champon “和 “Sara Udon “很受歡迎。 商務飯店 Chidori 的一樓是餐廳、Champon 和 Sara Udon 是人氣菜單。其他 […]

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「活魚燒烤 佐藤

這家酒屋供應來自島原半島的新鮮海鮮。從標準的生魚片到水煮魚串、烤魚串，本店也為女士們準備了甜點等各種菜餚、我們的菜單種類豐富，也為女士準備了甜點。我們也歡迎預訂各種宴會。

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餐廳 都一

這家日式餐廳創立於 1952 年。菜單上有手工捏製的漢堡牛排、油炸島原雲仙雞和其他不定期更換的特色菜餚、我們也提供不定期更換的限定菜單、島原鐵板素麵等。如果您打算在島原用餐，請來 “都一”。請在我 […]

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居酒屋葫蘆

我們提供當地生產的供當地人食用的時令鮮魚（視季節而定）。我們也提供烤雞肉、生魚片、水煮魚和當地菜餚（igirisu、dagojiru、ganedaki）。從 3 月底到 5 月初可以品嚐到天然河豚。

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