島原市的鄉土料理

本頁介紹島原市豐富的自然和歷史孕育出的鄉土料理的魅力。鄉土料理採用當地的食材和傳統的烹調方法，色香味俱全。這些菜餚為島原的飲食文化增添了色彩，讓遊客體驗當地豐富的氣候。 過去島原因島原之亂而荒廢，但為了重建農村，來自小豆 […]

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後居

後居位於鯉魚游泳街、在潺潺的泉水聲中，您可以品嚐日本料理和當地美食。※僅在有明鯉魚存貨和虎斑魚預訂時提供。

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居酒屋葫蘆

我們提供當地生產的供當地人食用的時令鮮魚（視季節而定）。我們也提供烤雞肉、生魚片、水煮魚和當地菜餚（igirisu、dagojiru、ganedaki）。從 3 月底到 5 月初可以品嚐到天然河豚。

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