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2020.08.21島原城古野梅苑の梅を使った数量限定商品

歴史ある島原城「古野梅苑」の梅を活用したお土産ができないか、商品化の技術とひとつひとつの商品に熱い情熱をもって取り組まれている㈱人作様にご相談し、ついに商品化が叶いました。

当社スタッフ4~5名で、5/19~30に126Kgの梅を収穫・選別し、㈱人作(松本農園)様に納品しました。

商品一覧

梅コンフィチュール(各限定100個)

グラニュー糖仕様と黒糖仕様の2種類。

英語が語源の「ジャム」に対してフランス語「コンフィ(confit)」が語源。

甘さも「ジャム」よりも控えめで「ジャム」に比べ、フルーツの形状が残されているものが多く果物の素材感を楽しむことができます。

パンにサンドする以外に、紅茶やチーズに乗せたり、ヨーグルトやアイスクリーム等にかけて美味しく召し上がることができます。

梅シロップ(限定200個)

炭酸水で割ったり、氷をいれてそのまま召しあがってもOK。

梅干し(限定200個) 完売しました。

昔ながらの梅干し。島原城城主も梅の植樹を奨励し、兵糧に備え梅干を貯蔵していたという歴史もあります。

梅スカッシュ(限定200個)

9月上旬発売予定。

【商品に関するお問合せ】

㈱島原観光ビューロー 島原城本丸売店

TEL・FAX:0957-63-4874