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2017.06.17島原名物「かんざらし」手づくり体験

かんざらしを楽しく作って美味しく食べよう

しまばら湧水館では、島原の郷土料理「かんざらし」作りが体験できます♪
島原の湧水を使った伝統的なスイーツを作ってみませんか?
白玉をコロコロと手で丸めて、湧水で冷やしたら完成!!
庭園を眺めながら、自分で作った「かんざらし」をいただくひとときは格別です!!

流れ

①水を入れ、よくこねます

②手のひらでコロコロまるめます

③沸騰したお湯に入れ、茹でます

④浮いてきたらお湯から出します

⑤冷水でよく冷やします

  ⑥シロップを入れて完成!

体験詳細

住所 長崎県島原市新町2-122
体験時間 1日6回実施
①10:00~ ②11:00~ ③13:00~④14:00~ ⑤15:00~ ⑥16:00~
所要時間 30分程度
体験料 300円/1名
休み 無休
予約 不要
※6名以上の団体様は前日までの予約が必要です。
お問い合わせ先 しまばら湧水館 080-2790-2879
http://shimabaraonsen.com/yuusuikan/